De Aspergekoningin en haar asperge-broederschap

Kijk nu naar de eerste aflevering van #HUH?! Sophie duikt in de wondere wereld van de -jazeker!- Asperges. Dat je plas ervan gaat stinken wist je misschien... maar wist je ook dat er een speciale aspergekoningin regeert over het witte goud? En dat de oude Egyptenaren al asperges op de muur kalkten? #HUH?! Je kent het wel, af en toe gebeurd er iets op foodgebied waarvan je denkt: #HUH?! Een avocadorestaurant, een mayonaiseverkiezing of een feest ter gelegenheid van nieuwe haring. Sophie neemt je mee in haar verwondering en zoekt antwoorden op vragen waarvan je niet wist dat je ze wilde weten.

Is er iets op food gebied waarvan jij denkt, HUH?

Hashtag het!

En ik ga op onderzoek.

En ik heb een bericht gekregen over...

asperges.

Ho, ho niet weg klikken!

Ik heb namelijk een beetje research gedaan.

En wat blijkt.

Er gaat echt een hele wereld schuil achter de Nederlandse asperge.

Er is een aspergekoets

en een koningin.

En er is...

zelfs een asperge broederschap dat mensen riddert.

Daar moet ik echt eventjes induiken.

En waar kan dat beter dan in the cradle of life van de asperge.

Ik bevind me in het Limburgse aspergeland.

En volgens mij is er geen groente met een grotere fanclub.

En als je hier woont dan kun je echt 24 uur per dag,

zelfs 's nachts als je echt verslaafd bent,

terecht bij de AA.

Ik ben niet zo thuis in deze materie

maar ik ben op zich wel nieuwsgierig.

En wie kan mij nou beter introduceren in deze wondere wereld dan eh...

Hallo.

de aspergekoningin.

koningin, wat heeft deze groente gedaan dat het een

koningin verdient?

Ten eerste is de asperge de lekkerste groente

van heel de wereld.

Hij is...ze is natuurlijk

Ze? Ja ze.

mooi, slank, elegant.

Ik bedoel, iedereen in Nederland moet gewoon drie keer in de week

asperges eten.

En wat is dan jouw taak als aspergekoningin?

Ik zet het witte goud op de kaart.

Ik introduceer jou graag in de wereld van de asperges.

Nou dank u wel hoogheid.

Tot uw nederige dienst.

Asperziens dan maar.

Yes!

Aspergem Aspergem

Vos Esse Vos Esse

De Punctum. De Punctum.

Bravo en van harte welkom!

Wie zijn jullie eigenlijk?

Confrérie de l’Asperge Limbourgondië

Wat beweegt je om in een,

Pieter de president,

om in een asperge-broederschap te gaan.

Heel Nederland moet aan de asperges.

Ik ben op uitnodiging van de koningin

op een aspergegala van het aspergebroederschap terecht gekomen.

Ik kom even tussen jullie in.

Gezellig.

U bent dus echt asperge fans?

Wij zijn stapelgek op asperges.

We eten praktisch elke week asperges.

Ja?

Sowieso, altijd, ja heel vaak, heerlijk.

Wat moet je nou eigenlijk

doen of kunnen om aspergebroeder te worden?

Je moet beloven dat je minstens vijf kilo asperges in het aspergeseizoen eet,

dat je asperges klaar kunt maken uiteraard hè,

en de spreuk, de Latijnse spreuk,

Aspergem Ceterum Vos Esse De Punctum, opzeggen.

En je zult de asperge lekker vinden tot het allerlaatste puntje.

Hier aan de Maas wordt nog even lekker door getafeld.

En ik kan denk ik nooit in m'n leven

meer een asperge eten zonder hier aan terug te denken.

En is er nou ook iets waarvan jij denkt, HUH?

Stuur het vooral in.

Tot eind juni kun je nog lekker asperges eten

en kopen dus ga dat vooral doen.

En voor nu tot de volgende.